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Réserver un restaurant pour la fête des mères à Marseille
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Réserver un restaurant pour la fête des mères à Marseille
Envie de lui faire plaisir pour la fêtes des mères, offrez lui un moment de détente et venez en famille
déguster notre menu Fêtes des Mères élaboré par notre chef Anthony De Filippo & son équipe.
Exemple de menu FETES DES MERES
déguster notre menu Fêtes des Mères élaboré par notre chef Anthony De Filippo & son équipe.
Exemple de menu FETES DES MERES
MISE EN BOUCHE
THON SNACKÉ AUX SAVEURS D’ASIE
Thon mariné au citron vert, salade wakamé,
émulsion au saté.
ENTRÉE AU CHOIX
GAMBAS SAVEUR BOUILLABAISSE
Émincé de gambas dans sa chips, ciboulette, rouille, citron vert, échalote, cébette, émulsion de soupe de roche.
ou
BROUILLADE D’ŒUF À LA TRUFFE
Tartine de pain Sicilien à l’huile d’olive grillée,
ricotta aux herbes fraîches, jus de viande
PLAT AU CHOIX
PAIN SURPRISE D’AGNEAU AU ROMARIN
Épaule d’agneau confite 4 heures dans sa pâte à pain au romarin,
purée de pommes de terre, jus d’agneau.
RISOTTO DE GAMBAS
Risotto dans l’esprit d’une paëlla, gambas, petits pois, moules.
DESSERT AU CHOIX
LINGOT GLACÉ A LA CACAHUÈTE
Comme un snickers, caramel beurre salé, popcorns caramélisés
ou
SALADE DE FRAISES CHANTILLY
Comme une fraise Melba.
MENU ENFANT
BOISSON AUX CHOIX
PAVÉ DE THON ou STEACK DU BOUCHER & PATES FRAICHES
LINGOT GLACÉ A LA CACAHUÈTE
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Ici rien ne se perd tout se crée et se transforme :
on épluche, on émince, on émulsionne, on poche, on déglace, on blanchit, on saisit, on poêle.
Bref… Ici on cuisine !
Terrasse ombragée
Parking gratuit
Espace fumeur
Animaux acceptés
Accessibilité PMR